答：个体工商户主要要缴纳的税有三种，分别是：个税、增值税及附加税。

个税：个体户需要交个人所得税，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。

增值税：个体工商户如果属于小规模纳税人的，月销售额未超过10万元或季度销售额未超过30万元的，免征增值税。且疫情期间的新政标明：月销售超过10万元或季度销售超30万元，适用3%的小规模纳税人减按1%征收增值税。

附加税：包括城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加，印花税（有关登记资金账簿需要缴纳印花税）。如果店面所占土地是自己的，那么这家店还要交房产税、城镇土地使用税、耕地占用税。